皆様お元気ですか?(有)熊野鼓動のショップ担当です♪
今日は表題の弊社製品にもたくさんしようしている、じゃばらについてのお話です。
じゃばらとは
柑橘「じゃばら」は、和歌山県北山村に自生していたユズやカボスの仲間の香酸柑橘です。強烈な酸味の後に苦味が残る「にがうま」な風味と、果皮に含まれる抗アレルギー成分「ナリルチン」が特徴。健康食材として、ジュース、ジャム、飴、果汁調味料として人気です。
まだまだ知られていない、希少価値が高い柑橘類です。
最近はTVなどでこのナリルチンという成分が注目される機会が増えてきました。
ナリルチン(Narirutin)は、主に「じゃばら」などの柑橘類の果皮に多く含まれるフラボノイド(ポリフェノール)の一種です。花粉症やアトピー性皮膚炎などのⅠ型アレルギー症状を緩和する強力な抗アレルギー・抗炎症作用が報告されており、特に和歌山県原産の柑橘「じゃばら」に豊富に含まれることで知られます。

弊社の製品にもじゃばらを使った製品がいくつかあります。
その中でもおすすめはストレート果汁100%のじゃき払い果汁(じゃばら果汁)!!!
飲みにくいと思われがちなのですが、実はそのまま飲んでも美味しい!!
オレンジジュースのようなさらっとした飲み心地で、毎日飲めるお味となっております。
1月からじゃばら大セール中でこちらの果汁も対象となっておりますので、是非お試しいただければと
思っております。(弊社サイトの会員ご登録後にセール価格の表示となりますのでご注意願います。)
それでは皆様まだまだ寒いですが、お体ご自愛くださいませ♪