癒しの里の小さな食工房
熊野本宮 釜餅(古代米)4個入×1P【クール冷凍】
もち米に自家農園で栽培した古代米(黒米)を加え、ご飯のように釜で炊いて、
そのまますりこぎで搗いてお餅を作ります。
お赤飯のような色合いと、つぶつぶとした歯触りが加わって、一層おいしさが増しました。
おはぎとも大福とも違う、ふんわりとした独特の食感に古代米特有の粘りが加わり、
ほんのり甘い北海道産小豆100%の自家製つぶあんとの相性も抜群。
熊野本宮でしか味わえない知る人ぞ知る幻のお餅です。
室温で約3時間自然解凍させてお召し上がりください。
※ちょっとした贈答として化粧箱にお入れすることも出来ます。
内容量:4個
原材料:もち米(国産)・小豆・てんさい糖・古代米・きな粉・塩
※きな粉は打ち粉として使用しております。商品にはほとんど残りません。
配送温度帯:【冷凍】―クール宅急便でのお届けになります。
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